L'essentiel
- Elle assure environ 70 % de la production de salive au repos.
- Elle déverse son contenu sous la langue via le canal de Wharton.
- Sa position est palpable sous le rebord de la mâchoire inférieure.
C’est l’une des trois paires de glandes salivaires principales, située de chaque côté sous la mâchoire inférieure. On peut l'imaginer comme une petite centrale de fabrication de salive qui s'active dès que l'on pense à manger ou que l'on commence à mâcher.
Maladies fréquentes
Composé de « glande » (du latin glans, le gland, par analogie de forme) et de « sous-maxillaire », indiquant sa position sous l'os de la mâchoire. Bien que courante, cette appellation est progressivement remplacée par submandibulaire dans la terminologie médicale moderne pour plus de précision anatomique.
Où il se situe
- L'activation de la glande qui fait « venir l'eau à la bouche » à l'odeur d'un plat.
- Le gonflement douloureux de la zone sous la mâchoire en cas de « calcul » (petite pierre) bouchant le canal de sortie.
Rôle et fonctions
Elle joue un rôle crucial dans la digestion en sécrétant une salive mixte (fluide et visqueuse) qui lubrifie les aliments et protège l'émail des dents contre les attaques acides.
Douleurs et symptômes
Boire de l'eau régulièrement aide à prévenir la stagnation de la salive et la formation de cristaux (lithiases). Une hygiène buccale rigoureuse limite également les risques d'infection remontant par son canal d'évacuation.
Organes liés
En prendre soin
En anatomie, ne confondez pas la glande sous-maxillaire avec la parotide (près de l'oreille) ou la sublinguale (plus en avant sous la langue). Chacune a un type de salive légèrement différent.
Questions fréquentes
Où se situe exactement son canal de sortie ?
Il se termine par un petit orifice situé juste à côté du frein de la langue (le petit filet de peau sous la langue).
Pourquoi peut-elle gonfler pendant les repas ?
Si le canal est obstrué par un calcul, la salive produite ne peut pas sortir, ce qui fait gonfler la glande sous l'effet de la pression.