Réticulum

Rôle, localisation et symptômes

L'essentiel

  • Signifie littéralement « petit filet ».
  • C'est le deuxième estomac des ruminants (aussi appelé bonnet).
  • C'est un organite cellulaire crucial pour la synthèse des protéines et des graisses.

Le réticulum désigne une structure organisée en forme de réseau ou de petit filet. En anatomie animale, c'est le deuxième compartiment de l'estomac des ruminants (comme la vache), tandis qu'en biologie cellulaire, c'est un réseau de membranes internes qui sert d'usine de fabrication pour la cellule.

Maladies fréquentes

Vient du latin reticulum, diminutif de rete (« filet »), signifiant « petit filet ». Ce nom fait référence à l'apparence de maillage ou de résille observée soit sur la paroi de l'estomac des bovins, soit au microscope dans les cellules.

Où il se situe

  • Le réticulum endoplasmique rugueux, qui fabrique les protéines indispensables au corps.
  • Le réticulum d'un mouton, qui aide à trier les aliments lors de la digestion.

Rôle et fonctions

Ce terme intervient en biologie pour expliquer comment les cellules produisent et transportent des molécules, et en anatomie vétérinaire pour décrire les étapes de la rumination.

Douleurs et symptômes

En biologie, il est important de distinguer le réticulum « rugueux » (couvert de petits grains appelés ribosomes) du réticulum « lisse », car ils n'ont pas la même fonction de fabrication. En médecine vétérinaire, on surveille cette zone car c'est là que se logent souvent les objets métalliques avalés par accident par le bétail.

Organes liés

bonnet réseau ergastoplasme

En prendre soin

Pour bien comprendre le concept, visualisez un filet de pêche ou un grillage : c'est cette structure de mailles entrelacées qui définit le réticulum, qu'il soit à l'échelle d'un organe ou d'une cellule.

Questions fréquentes

Pourquoi appelle-t-on le réticulum des ruminants 'le réseau' ?

À cause de ses parois internes dont les replis forment des alvéoles hexagonales ressemblant à un nid d'abeille ou à un filet.

À quoi sert le réticulum dans nos cellules ?

Il agit comme un centre de production et de distribution, envoyant les protéines et les lipides là où la cellule en a besoin.