L'essentiel
- C'est le point de passage commun pour l'air et la nourriture.
- Elle abrite le larynx, l'organe essentiel de la production de la voix.
- Elle possède un système de clapet (l'épiglotte) pour éviter que les aliments n'aillent vers les poumons.
La gorge est la zone située à l'avant du cou qui sert de conduit commun pour l'air que nous respirons et les aliments que nous avalons. On peut la comparer à un carrefour stratégique où les voies respiratoires et digestives se croisent avant de se séparer vers les poumons ou l'estomac.
Maladies fréquentes
Le mot provient du bas latin gurga, signifiant « gouffre » ou « tourbillon », évoquant l'idée d'un passage qui engloutit. Cette racine a également donné naissance au terme géographique désignant des passages étroits entre des montagnes (les gorges).
Où il se situe
- La sensation de resserrement lors d'une forte émotion (la « gorge nouée »).
- Le passage des aliments lors de la déglutition.
- L'inflammation des muqueuses lors d'une angine.
Rôle et fonctions
Ce concept intervient dans l'étude de la respiration (passage de l'air), de la digestion (déglutition) et de la communication (vibration des cordes vocales dans le larynx).
Douleurs et symptômes
Pour préserver sa gorge, il est conseillé de boire de l'eau régulièrement pour humidifier les muqueuses, d'éviter de crier de manière prolongée et de ne pas fumer, le tabac étant un irritant majeur pour cette zone sensible.
Organes liés
À ne pas confondre
En prendre soin
Pour mieux visualiser ce concept, palpez doucement votre cou pendant que vous avalez de la salive : vous sentirez le bloc laryngé monter, un mécanisme réflexe qui protège vos voies respiratoires.
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre le pharynx et le larynx ?
Le pharynx est le conduit supérieur où passent l'air et les aliments. Le larynx est situé juste en dessous, il ne laisse passer que l'air et contient les cordes vocales.
Pourquoi la gorge devient-elle rouge quand on a une angine ?
La rougeur est un signe d'inflammation : le corps envoie plus de sang dans la zone pour acheminer des cellules de défense contre l'infection.