L'essentiel
- C'est le conduit d'évacuation de la glande parotide.
- Son ouverture se situe à l'intérieur de la joue, face à la deuxième molaire supérieure.
- Son obstruction provoque une douleur et une augmentation de volume de la joue.
Le canal de Sténon est une sorte de petite canalisation biologique qui transporte la salive depuis la glande parotide (située devant l'oreille) jusqu'à l'intérieur de la bouche. On peut l'imaginer comme un tuyau d'arrosage reliant un réservoir de stockage à un point de sortie précis au niveau de la joue.
Maladies fréquentes
Ce terme rend hommage à l'anatomiste danois Nicolas Sténon (Niels Stensen), qui identifia ce conduit en 1660 lors de ses recherches à l'université de Leyde. Il l'avait initialement découvert en examinant la tête d'un mouton.
Où il se situe
- Lors de la mastication d'un aliment très acide, comme un citron, on peut ressentir un afflux soudain de salive sortant par l'extrémité de ce canal.
- Un médecin examine l'orifice du canal de Sténon pour vérifier s'il n'y a pas de pus, signe d'une infection de la glande parotide.
Rôle et fonctions
Ce concept est crucial en chirurgie maxillo-faciale et en stomatologie pour traiter les cas de calculs salivaires (lithiases) qui peuvent obstruer le passage et provoquer un gonflement douloureux de la joue.
Douleurs et symptômes
Pour éviter les complications liées à ce canal, il est recommandé de boire suffisamment d'eau afin de maintenir un flux salivaire constant, ce qui limite le risque de stagnation et de formation de cristaux minéraux.
Organes liés
En prendre soin
Si vous ressentez une tension dans la joue juste avant ou pendant les repas, cela peut être lié à un ralentissement du flux dans le canal de Sténon. Une bonne hygiène bucco-dentaire est le meilleur moyen de prévenir les infections remontant par ce conduit.
Questions fréquentes
Peut-on sentir l'ouverture du canal avec sa langue ?
Oui, on peut souvent percevoir une petite aspérité ou une zone légèrement surélevée sur la paroi interne de la joue, à hauteur des dents du haut.
Que faire si le canal est bouché ?
Il faut consulter un médecin ou un dentiste ; parfois, masser la joue ou stimuler la production de salive avec un bonbon acide suffit à déloger l'obstacle.